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常见问题

日立电饭煲预约-鼓椒鸡片

鼓椒鸡片

原料:

熟鸡片50克,火腿片25克,菠菜心25克,黄酒25克,精盐3克,猪油50克,豆鼓20克,花椒5克,淀粉10克,鸡汤250克

制作方法:

1.电饭煲上火,下猪油烧热,放入火腿片略炸,倒入鸡汤、下鸡片、黄酒、豆鼓、花椒烧沸片刻;2.加入精盐、菠菜心烧入味,用水淀粉勾薄芡,起电饭煲装盘即可。

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特点:

川菜

所属菜系:川菜

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